发布时间:2025-10-25 05:11:54    次浏览
又一个寒假来临✿ღ。忆起往年的寒假✿ღ,忙碌充实✿ღ,只为高考大复习✿ღ,天天沉浸在书的世界里✿ღ。而今年的寒假✿ღ,我希望能与以往不同✿ღ,因为这是大学的寒假✿ღ,它理应有它不一样不同于高中的主题✿ღ。我想✿ღ,大学的寒假不能只是一次寒月里的假期✿ღ,更不能只是大学生用来吃喝玩睡用来颓废度过的寒假;同时✿ღ,也不应该只是一个让学生“两耳不闻窗外事✿ღ,一心只读圣贤书”的寒假✿ღ。大学里的寒假✿ღ,有着它特有的鲜明的主题“接触社会✿ღ,锻炼自我✿ღ,让实践与理论并行”✿ღ。一个大学生✿ღ,从小读书读到成年✿ღ,学的大多都是理论知识✿ღ,也许一个大学生满腹经纶✿ღ、满脑才华✿ღ,但是如果只懂理论✿ღ,不懂实践✿ღ,一切也只是纸上谈兵✿ღ,用处不大✿ღ。我认为✿ღ,如果要想当一个真正有为的大学生✿ღ,要想让自己脑子里的理论知识应用到生活✿ღ,就必须先到社会上去实践✿ღ,去接触社会✿ღ,了解社会✿ღ。只有这样✿ღ,方有可能做到知行统一✿ღ。寒假实践✿ღ,实则是一种磨练✿ღ,对于大学生来讲✿ღ,机会难得✿ღ,也是两全之举✿ღ。一是锻炼自己的才干✿ღ,二是可以体悟父母赚钱的不容易✿ღ。正是因为自己认识到寒假实践的重要性与必要性✿ღ,所以我寻找机会来到了东海酒店✿ღ,开始了我的第一次社会实践✿ღ。
实践的时间是从01月23日到02月13号为期20天✿ღ,实践的主题是进行实践学习当服务员✿ღ,主要内容有铺台布✿ღ、摆餐具✿ღ、擦酒杯✿ღ、上菜✿ღ、倒酒✿ღ、收拾餐具等等✿ღ。现将本次实践活动的有关情况报告如下✿ღ:
一次偶然的机会✿ღ,我经亲戚的介绍dabomei✿ღ,踏进了东海酒店✿ღ,也开始了我的打工之旅------酒店服务生之旅✿ღ。第一天走进去✿ღ,有着懵懂与好奇✿ღ,因为从来没有过这样的实践✿ღ,也不懂酒店的一切运作流程;同时✿ღ,我也带着自信与勇气走进去✿ღ,因为希望自己能真真实实当好一名服务员✿ღ,尽到服务员应有的职责✿ღ,让客人满意✿ღ,让老板放心✿ღ。只是第一天进去✿ღ,主要是去培训✿ღ,还不算真正的投入实践币博体育app官网下载✿ღ,不过培训时也了解了到一个服务员应有的一些基本的做法✿ღ。给我们培训的是一位刘部长✿ღ,她说✿ღ,服务员首先要具备的基本礼仪就是抬头挺胸✿ღ,面带微笑面对客人✿ღ,记得当时刘部长还说我看起来不太爱笑✿ღ,告诫我要时刻记住面带微笑✿ღ,笑迎各方来客✿ღ,无论对方是贫是富✿ღ、是高是矮✿ღ,都要以“礼
”相待✿ღ。接着✿ღ,刘部长便教我们练习单手拿托盘上菜✿ღ,我们用五个菜碟代替菜✿ღ,然后用托盘托着它✿ღ,只目视前方不看菜碟向前走✿ღ,就这样绕着大厅走了好几个圈✿ღ。之后✿ღ,部长便叫一个老生带我熟悉酒店的环境✿ღ,边走边给我解释服务员需要做哪些工作✿ღ,需要达到什么样的要求✿ღ。而我✿ღ,也开始看着那些老服务员服务客人✿ღ,看着便学着感受着✿ღ。那个时候✿ღ,我开始有了一些意识✿ღ:服务员并非旁观者想得那么简易可行✿ღ。当然咯✿ღ,我也期待着✿ღ,期待着第二天自己亲身去实践✿ღ,毕竟很多东西是需要亲身动手才能真正学会的✿ღ。
等到第二天了✿ღ,轮到我自己去实践了✿ღ,我才发现✿ღ,很多事情看别人做很简单✿ღ,自己做起来却不是那么容易✿ღ。就记得那天我给包厢里的一位客人倒红酒✿ღ,不小心倒出了一滴在外面✿ღ,那客人就说✿ღ:“小妹呀✿ღ,你这样倒酒我不喜欢✿ღ,我觉得不妥✿ღ,还是我自己来吧币博体育app官网下载✿ღ。”当酒扎被客人接过手✿ღ,我明白我确实做得不好✿ღ,毕竟倒酒是最基本的✿ღ。那刻起✿ღ,我从内心深处告诉自己✿ღ:以后一定要抓紧机会多练习倒酒✿ღ,一定要把最最基本的 做到最合格最好最能满足客人✿ღ。之后✿ღ,在过年前的几天我慢慢地学会了铺台布✿ღ,学会了摆餐具摆十六位的✿ღ、十位的✿ღ、八位的等等✿ღ,也学会了自己一个人管一个包厢✿ღ,当然也包括预备餐具和清洁好自己包厢里的卫生✿ღ,同时也渐渐了解了整个酒店的运作✿ღ。之前没在酒店工作的时候不觉得✿ღ,来工作的才知道酒店的工作还真不是盖的✿ღ,每个细节都要弄好✿ღ,每个部份都有很多的讲究✿ღ,里面也都蕴含着一定的管理文化和服务知识✿ღ,经营理念✿ღ。由于一开始几天属于试工✿ღ,我都一直在努力地学习✿ღ,努力地去感悟酒店的一切与一切✿ღ,包括实践✿ღ,服务✿ღ,也包括思考酒店的工作性质✿ღ,因为这一点是服务生最能亲身体会的✿ღ。当然也会去想宴文化的意义✿ღ,酒店文化的内涵等等✿ღ。开始在酒店的几天✿ღ,虽然会遇到一点点小挫折✿ღ,偶尔也会做错事✿ღ,不过我还是始终都都积极投入地去做✿ღ。记得一开始的时候✿ღ,我还不懂得汤碗和试碗的区别✿ღ,结果在摆大厅的餐具时✿ღ,摆错了✿ღ,把试碗摆成了汤碗✿ღ,当时整整摆了八桌✿ღ,那时我吓坏了✿ღ,毕竟这不算小错误了✿ღ。还好还好后来有一位长期工看到并给我指出来✿ღ。大厅里的餐具还摆放错误✿ღ,被客人看到会很损酒店的形象的✿ღ,因而我也很害怕很担忧✿ღ,不过还好后来在同事的帮助下迅速地换正确了✿ღ,以至于能不被来酒店吃饭的客人看到✿ღ。我也侥幸逃过惩罚✿ღ。
现在说说我在东海酒店里的主要工作情况吧✿ღ:我们是每天10点上班到下午的两点✿ღ,从四点再?到晚上的9点✿ღ,有时忙就得加班✿ღ,就比如年三十晚就忙得团团转✿ღ,客人太多✿ღ, ✿ღ,我们晚上就比较晚下班✿ღ。我们每天的工作就是在客人来之前把厅面的卫生都弄干净✿ღ,管包厢的就弄干净好自己包间里里外外的清洁✿ღ,并根据客人的订单摆好桌位和餐具✿ღ,然后准备好毛巾✿ღ、凉水✿ღ、白开水和各类酒杯等等一切必备品✿ღ,在客人吃饭的时候✿ღ,传菜部的男生们便负责从厨房里端菜到我们旁边而我们服务生就负责上菜报菜名✿ღ,帮客人倒酒✿ღ、倒凉水✿ღ、换餐盘✿ღ、换毛巾之类的杂活✿ღ。在我看来最累人的✿ღ,就是每次客人吃饭的时候你必须站在旁边等候✿ღ,挺直腰杆✿ღ,面带微笑✿ღ,一天下来腿跟腰都会感觉很酸✿ღ,刚开始的时候我真的有点受不了✿ღ,不过后来站习惯了✿ღ,也就习以为常也适应了✿ღ。有时在大厅工作✿ღ,客人多的时候✿ღ,老是忙得头晕脑胀✿ღ,脚酸腰疼✿ღ,甚至连喝口水的时间也没有✿ღ,结果是唇焦口燥再加腰酸背痛✿ღ。不过累是累✿ღ,还是觉得很乐意✿ღ,毕竟这样的生活很充实✿ღ,也毕竟看到客人的微笑与听到老板的赞许时✿ღ,内心满是愉悦✿ღ。当然了✿ღ,偶尔也会遇到很难缠✿ღ、态度很不好的客人✿ღ,要么是过于挑剔✿ღ,要么就是素质不高✿ღ。记得有一次✿ღ,有一大家子来吃饭✿ღ,其中有一个小孩硬要我摘墙上摆设的气球给她玩✿ღ,她妈妈看着她女儿的倔强样也强烈要求我摘下来✿ღ,可是那气球又明明是摘不得的✿ღ,结果那位妈妈还硬要我把领导叫过来帮忙摘✿ღ,我微笑着告诉她这是不行的✿ღ,结果那小孩一听✿ღ,嗷嗷大哭起来✿ღ,哭泣声还连绵不绝呢✿ღ,越哭越大声✿ღ,怎么劝也劝不动✿ღ,直到后来哭声惊动了我们的主管✿ღ,他来了之后看这形势不妙✿ღ,才想方设法去找了个气球来✿ღ。还有一次✿ღ,有一个包厢里的客人喝醉酒✿ღ,然后乱说话乱发脾气✿ღ,吓得我几乎不敢进去包厢里✿ღ。所以说✿ღ,面对难服侍的客人✿ღ,我们当服务员的都必须谨慎小心✿ღ,甚至三思而后行✿ღ。
总而言之✿ღ,一个酒店服务生的工作看似简单✿ღ,但操作起来还是有很多细节需要注意需要小心的✿ღ,有时也真的挺麻烦的✿ღ。但是再麻烦也要记住顾客就是上帝✿ღ,而我们是一个服务生✿ღ,就理应有服务生所具备的样子和行为✿ღ。记得在东海酒店时✿ღ,总经理陆总就告诉我们✿ღ:来到东海✿ღ,身为 东海人✿ღ,就要时时刻刻想着东海✿ღ,要为东海的形象负责!而我✿ღ,一直秉着这样的理念✿ღ,服务客人✿ღ,尽力做好自己分内的工作✿ღ。
刚开始工作的时候感到有一点点紧张✿ღ,有一点点不适应✿ღ,甚至在最初的时候不敢面对客人✿ღ,不过我告诉自己必须鼓起勇气✿ღ,告诉自己自信做下去勇敢做下去我一定行的✿ღ,我告诉自己以前在校是专心读圣贤书✿ღ,现在在外要用心学社会事✿ღ,后来慢慢的我也就习惯了✿ღ。也因为我每天都要挤着公车去上班✿ღ,有时候会觉得很奔波很烦✿ღ,不过后来也就习惯了✿ღ,也深刻地体会到赚钱的艰难✿ღ,体会到爸妈赚钱养家的艰辛✿ღ。我也打从心底里感谢东海酒店✿ღ,是它给了我这么现成的一个实践平台✿ღ,是它给了我机会锻炼我自己✿ღ,是它给了我机会挑战 自我✿ღ。
我以“应用所学知识✿ღ,增加社会经验✿ღ,提高实践能力✿ღ,体验打工生活”为宗旨✿ღ,利用短短的寒假假期参加这次有意义又一举两得的社会实践活动✿ღ,走向社会✿ღ,接触社会✿ღ,了解社会✿ღ,在亲身投入到社会中✿ღ,从社会实践中检验自我✿ღ,认识自我✿ღ,锻炼自我✿ღ。我深刻地感受到这次的社会实践我获益颇多✿ღ。现在举例如下✿ღ:
一.在工作中要有团队精神要有合作理念要懂得互相帮助✿ღ。就比如酒店里工作每个人都会管好自己的包间✿ღ,而当自己的包间的工作做完时就应该去其他包间帮忙✿ღ,而不是躲在自己的包间里偷懒✿ღ。还有要懂得合作✿ღ,才能使各个部门的工作都有条不紊地进行✿ღ,就比如酒店里传菜部和服务生就要合作好✿ღ,才能更快更有效率地完成工作✿ღ。
二.在社会上要善于与别人沟通✿ღ。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人✿ღ,认识了各种各样的客人✿ღ,以及酒店里各级的员工等等✿ღ。如何与别人沟通好✿ღ,这是一门难得的技术✿ღ,也是一门需要学习的艺术✿ღ,这门技术是需要长期的练习的✿ღ。以前实践的机会不多✿ღ,使我与别人对话时应变的能力还是很强✿ღ,有时甚至会使谈话时有冷场✿ღ,这是很尴尬的✿ღ。无论是在酒店还是在哪个地方工作币博体育app官网下载✿ღ,反正人在社会中都需要融入社会这个团体中✿ღ,也就需要有效的交流与沟通✿ღ。人与人之间沟通得好了✿ღ,会让事情做起来容易轻松的多✿ღ,也会使做事的过程中更加融洽✿ღ,更事半功倍✿ღ。
三. 在社会实践中以及以后的工作中要有自信✿ღ,要勇敢✿ღ。自信不是麻木的自夸✿ღ,而是对自己的能力做出肯定✿ღ,而是面对错误也不慌不忙✿ღ。就像刚开始时我到东海酒店那样有一点胆怯✿ღ,但后来是自信给了我勇气✿ღ,勇气给了我力量✿ღ,让我更有活力更有精神✿ღ,让我开心地度过我的寒假实践✿ღ。
四. 在社会中要克服自己胆怯的心态✿ღ。自己觉得困难挺多的✿ღ、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小✿ღ,自己懦弱就这样表露出来✿ღ。所以应该尝试着克服自己内心的恐惧✿ღ。如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮✿ღ,不怕别人的态度如何的恶劣✿ღ,也要轻松应付✿ღ,大胆与人对话✿ღ,工作时间长了你自然就不怕了✿ღ。”在当服务员的这段日子✿ღ,我便深有体会✿ღ。有一次我不小心把白酒杯给摔坏了✿ღ,从那以后我每 次一给客人端酒杯都会有一点害怕和畏惧✿ღ,一致做事的效率不高✿ღ,后来是我们厅长告诉我“摔坏了就摔坏了呗✿ღ,以后小心就会没事的✿ღ。”我才慢慢克服那一点点恐惧的✿ღ。其实没有任何一个人一生下来就什么都会的✿ღ,小时候天不怕地不怕✿ღ,尝试过吃了亏就害怕✿ღ,当你克服心理的障碍✿ღ,那一切就会迎刃而解了✿ღ。战胜自我✿ღ,只有征服自己才能超越自我✿ღ。有勇气面对是关键✿ღ,勇气是一切成功的催化剂!
六. 在工作中要善于积累一点一滴的知识✿ღ,要不断地丰富自己的知识结构✿ღ。任何知识都好✿ღ,无论是专业知识✿ღ,还是管理知识✿ღ、服务知识都好✿ღ,都要学会慢慢去积累✿ღ。可谓好的知识如韩信点兵✿ღ,多多益善✿ღ。知识犹如人体血液✿ღ。人缺少了血液✿ღ,身体就会衰弱✿ღ,人缺少了知识✿ღ,头脑就要枯竭✿ღ。所以知识是无比重要的✿ღ,当然在学知识的同时✿ღ,要懂得适时地把知识运用到现实中去✿ღ。
此次社会实践✿ღ,真正地填补了我在课堂上所没能学到的空白✿ღ,增强了我的服务意识✿ღ、团队合作意识✿ღ,也增强了我的语言交流和表达能力✿ღ,可以说真真正正增长了我的社会经验✿ღ、为人处事经验✿ღ。同时✿ღ,我也领悟到一个道理;很多事情要亲历亲为✿ღ,你才能真实感受 它的难易程度✿ღ。每个父母为了孩子的成长成才✿ღ,辛苦打工赚钱是很不容易的✿ღ,作为大学生应该懂得珍惜父母的血汗钱从而好好学习✿ღ,这也是我此次实践体会最深的一份心得✿ღ。
第一✿ღ,本人的心里素质还是不够高✿ღ,有时做错一点小事还是会很慌忙✿ღ,不够镇定✿ღ,以后要在日常生活中学会这种随机应变✿ღ、灵活处理事情的能力✿ღ。
第四✿ღ,管理能力还欠佳✿ღ,有时候我领导把任务交给我✿ღ,我还不怎么会把任务分配到最妥当✿ღ,这一点要慢慢学✿ღ,也要多学一些管理知识以加强✿ღ。
虽然在实践中存在着一些问题✿ღ,但是我觉得仍有一些值得骄傲的闪光点的✿ღ。本人参加社会实践有着不畏困难✿ღ,勇敢面对的精神✿ღ,敢于实践✿ღ,对工作充满热情✿ღ,细心真诚✿ღ。通过参加社会实践✿ღ,我认识到✿ღ,在生活中吸取周围人的经验和阅历✿ღ,掌握一些社会礼仪的技巧是极为必要的✿ღ。充分发扬本人自身的优点✿ღ,取长补短✿ღ,总结经验✿ღ,吸取教训✿ღ,使自己对将来充满信心✿ღ,也为以后真正融入社会奠定坚实的基础
一.在同一个地方的时间不是很长✿ღ,社会实践不完全等于上班工作✿ღ,由于它的时间短而可能很多同学不会感到厌恶✿ღ,所以有机会的话应该尝试一下更长时间呆在一个地方✿ღ,从而考验学生的工作热情和工作耐性✿ღ。这样另一方面也可以使学生对该实践单位有深入的了解✿ღ。
二.如果时间与条件允许的情况下✿ღ,大学生还是以自己的专业知识进行相关的社会实践✿ღ,在巩固自己专业知识的条件下再加以扩充其他知识✿ღ。
三 如果想要建立良好的社会经济秩序✿ღ,一定是双方面的✿ღ。商家和消费者都应该提高自身的素质✿ღ,努力达到“双赢”✿ღ。
四.实践的时候✿ღ,不仅仅是对自己所实践的内容熟悉✿ღ,也要试着找机会了解自己分内工作之外的✿ღ,了解比你高一层次和低一层次的工作者的工作内容✿ღ,尽可能地扩大自己的了解范围✿ღ。就比如如果你是一名服务生✿ღ,就不要仅仅只是知道服务员应该做什么✿ღ,也要适当找机会了解管理部✿ღ、厨师部等等✿ღ。
最后✿ღ,很高兴能有这个实践的机会✿ღ,虽然时间不长✿ღ,但我觉得挺充实的✿ღ,至少让我的寒假过得开心又有意义✿ღ。在今后我要参加更多的社会实践✿ღ,磨练自己的同时让自己认识得更多✿ღ,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面✿ღ,不要以单纯的想法去理解和认识社会✿ღ。而是要深入地探索✿ღ,为自己的未来打好基础✿ღ,在学校学会更多的书面专业知识✿ღ,在实践中好好利用知识进行运作✿ღ。因为人如钻石✿ღ,需要有其他钻石的敲打才能变得更硬✿ღ,人需要有外界的磨练才会越加成长✿ღ。真希望以后我能再有这样的机会✿ღ,去与社会同行✿ღ,也希望我们学校以后能有更多的同学有机会去参加这样的社会实践吧✿ღ。
在这次社会实践中✿ღ,学校✿ღ、院领导和老师对我们的支持是不可忽视的✿ღ。正是因为有他们的重视和支持✿ღ,才让我们有了更好地认识到接触社会的可行性和必要性✿ღ,才让我们有了与社会接洽的前提✿ღ。在他们的鼓励和大力支持下✿ღ,我们才走进了社会这所大型的综合性大学✿ღ,让我们在寒假着课余的时间里充分利用实践✿ღ,与社会充分接触✿ღ,从而进一步提升自己的实践能力和丰富社会经验✿ღ。实践活动的成功✿ღ,为我们下一次更完美的实践做了较好的铺垫✿ღ,也为我们学校以后的学生参与社会实践活动打下了坚定的基础✿ღ。
我们在内心发誓过✿ღ,我们也认真努力过✿ღ,因此在那段寒冷又是春节的日子里过得充实又开心✿ღ,这是 一段阳光洋溢的寒假路✿ღ,我们开心自豪✿ღ,更感到骄傲……
根据教学计划的安排✿ღ,XX年3月7日至XX年6月7分配到凯瑞酒店实践酒店管理专业课程✿ღ,3个月的实践✿ღ,让我感受很深✿ღ,认识很多✿ღ,收获很大✿ღ,切身体会到工作的辛苦✿ღ,社会的复杂✿ღ,实践的重要和读书的必要✿ღ,实践期间✿ღ,我认真结合书本知识✿ღ,严格按照学校的安排和计划一步一步进行✿ღ,并按照酒店领导的指导慢慢的开展工作✿ღ,努力的学✿ღ,积极的做✿ღ,掌握了酒店的基本营业程序✿ღ,学会了酒点的日常操作规范✿ღ,了解了部分粤菜的烹饪方法及饮食习俗✿ღ,懂得了新疆人的日常餐桌礼仪规范✿ღ,切身感受到标准化服务和个性化服务的必要✿ღ,同时也对新疆餐饮的行业有个初步的认识......使我受益匪浅✿ღ,感触颇深✿ღ,深刻的认识到学习和实践的紧密结合✿ღ,不可分割✿ღ,学习和实践的同等重要✿ღ,特别是实践的举足轻重;在当今这个知识竞争日趋激烈✿ღ,常识竞争日趋明显✿ღ,经验竞争愈显珍贵的酒店服务行业✿ღ,物欲横流dabomei✿ღ,经济发达✿ღ,使得人们的人生观✿ღ,金钱观✿ღ,价值观✿ღ,利益观发生了很大转变✿ღ,使得人们的精神追求和物质享受发生了翻天覆地的变化✿ღ,因此对于刚刚起步及初上档次并前景美好的酒店行业显得更加明显✿ღ,人们也正是看到了这一美好的前景✿ღ,许多的商人纷纷将眼光投向酒店✿ღ,因此使得现在的酒店可以说是百花齐放✿ღ,百家争鸣✿ღ,星罗棋布✿ღ。同时对于我们自身学习这个专业且今后打算从事这个行业的人还说也产生了无穷的动力✿ღ,压力✿ღ,对于我们今后从事这个行业的发展前途更是清醒了一步✿ღ,明白了许多!直至实践结束我在凯瑞酒店的实践共做了三个月的服务员✿ღ,结束实践返校✿ღ。
本次认知实践主要是为了让我对所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的感性认识✿ღ,从而帮助我将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合✿ღ,为日后课程的学习打下良好的基础✿ღ,更有利于对专业基础和专业课的学习✿ღ、理解和掌握✿ღ。同时这次酒店认知实践的经验将有助于日后就业✿ღ。
我们在中酒是交易会的帮工✿ღ,做的是比较基本的waitress工作✿ღ。开档✿ღ,为客人倒茶✿ღ,在客人就餐期间帮他们撤掉用过的空碟子✿ღ,尽量满足客人的需求✿ღ,到酒吧拿酒水✿ღ,收拾桌子✿ღ,摆位✿ღ,清理垃圾✿ღ,抹银器和水杯✿ღ,叠餐巾等等✿ღ。工作简单而繁琐✿ღ,每天都在重复相同的内容✿ღ。
由于刚去酒店✿ღ,对那里的一切都很陌生✿ღ,领班对我们很热情✿ღ,态度和蔼✿ღ,这更使鼓起了我适应环境✿ღ,战胜困难和挑战的信心和力量✿ღ,领导的耐心教导✿ღ,同事的热情帮助无不在激励着我✿ღ,鼓舞着我✿ღ,尤其是发自内心的那种想及早进入社会的心情是我适应了酒店✿ღ,习惯生活✿ღ,努力学习的动力源泉✿ღ。根据工作的需要✿ღ,初次将我分到备餐学习✿ღ,当时心无杂念✿ღ,尽头十足✿ღ,酒店采取一带一的方式从慢慢的认识大厅的台号✿ღ,备餐间的位置✿ღ,到锻炼托盘的托法✿ღ,再到基本点心及中厨菜式的配料✿ღ,直至最后的开档✿ღ,收档✿ღ,部分简单菜式的做法✿ღ,菜名我们一点点✿ღ,一滴滴✿ღ,一天天的反复记忆✿ღ,不耻下问✿ღ,到了最后就是整个备餐的基本管理✿ღ,运作流程我也都了如指掌✿ღ,但是由于时间的推移✿ღ,理论和实践的掌握慢慢的结合✿ღ,使得我们也发现酒店的某些不足✿ღ,也深受酒店人对我们大学生歧视的痛苦和无奈✿ღ,因此和酒店的部分领导也有过理论上的辩论✿ღ。尤其是工作安排上的不公平和心理上对我们的偏见✿ღ,我们是非常的不能接受✿ღ,两个月过去了✿ღ,出于学习的考虑✿ღ,开始积极主动的申请换部门学习✿ღ,但因酒店的立场和我们的立场不同✿ღ,利益点不同✿ღ,因此进行过正式的协商✿ღ。但最后还是给了我们一个部门交流学习的机会✿ღ。
部门交流学习的机会给了我们之后✿ღ,我于3月12日进入了服务部学习✿ღ,进入了一个新的部门✿ღ,各级领导都对我们给予厚望✿ღ,对我们的工作信心很大✿ღ,刚进服务部✿ღ,就是一连几天的服务操作技能培训✿ღ,从理论到实践✿ღ,从摆台铺台布到餐中服务规范✿ღ,毫不保留的告诉了我们✿ღ,每天的培训都是利用休息的时间✿ღ,尽管很辛苦✿ღ,但很充实很满足很高兴✿ღ,笔记一页又一页✿ღ,看了很有成就感✿ღ,由衷的感到是那么的自豪✿ღ。通过两个月的观察✿ღ,进入服务部我感觉上手很快✿ღ,进步很快✿ღ,耐心的工作没有给酒店的声誉摸黑✿ღ,但是由于语言沟通的障碍✿ღ,可能在生意繁忙之时不能够沟通顺利✿ღ,因此也造成过工作上的小小失误✿ღ,领导也都能包容✿ღ。一个月的服务部学习之后✿ღ,工作越来越得心应手✿ღ,环境生活也适应了✿ღ,对于飞台✿ღ,加台✿ღ,摆台✿ღ,看台✿ღ,洗家私等这些基本的工作分配情况和班次的安排及运作开始慢慢的了解✿ღ,慢慢的懂得✿ღ。学会了怎么样推销✿ღ,向客人推销什么✿ღ,尤其是时令菜单的制作作用非常重要✿ღ。日常的基本的茶市✿ღ,饭市服务操作也都熟悉了✿ღ,对于一些餐桌礼仪✿ღ,及上菜顺序(如饭市不能先上青菜等)也都能顺其自然的正常操作✿ღ,其他的饭市打荷位的准备✿ღ,上菜✿ღ,上汤的这些基本规范也都熟能生巧✿ღ。服务部3个多月的学习让我学会了和客人的交流✿ღ,懂得了广东人的生活饮食习俗✿ღ,同时也看到了新疆人的精神面貌✿ღ,消费观念等✿ღ。
3✿ღ,最后的态度消极✿ღ,低调工作前期2个多月的学习和交流✿ღ,自身对于酒店的各个角落✿ღ,各个方面都有一个大致的了解和初步的认识✿ღ,对酒店的领导和同事更是知人知面知心的交流与相处✿ღ,路遥知马力✿ღ,日久见人心✿ღ。对人的认识之所以深刻也就是通过这么长时间的交往和认识✿ღ,相互的缺点和优点暴露无疑✿ღ,因此之间的感情就回摩擦✿ღ,友谊就会淡薄✿ღ,这不是什么大惊小怪的事情✿ღ,现在想起来很后悔✿ღ,但当时也是很无奈的✿ღ。作为同事不能不打交道✿ღ,作为领导不能不交流✿ღ,为了工作往往会产生一些误会和抵触✿ღ,我们作为实践几个月的学生无论从理论还是实践上可以说都会超过他们的✿ღ,他们的威信和能力慢慢的将不能被我们所折服和信任✿ღ。这些整天压抑下的工作✿ღ,不仅是身心上的疲惫✿ღ,更是精神上的摧残✿ღ。所以有时我们会经意不经意的不服从和顶撞✿ღ,但这些是两方面的原因✿ღ,他们是为了让我们在此努力工作争取更大的经济效益✿ღ,但我们是学生主要追求学习✿ღ,所以对他们的压力很难接受✿ღ,我们曾经和领导理论过✿ღ,和同事争论过✿ღ,对酒店还罢工过✿ღ,这些也只能说明我们大学生还没有认识到社会的真实面目✿ღ,还没有真正了解社会的一些所谓的“潜规则”✿ღ。但作为一个集体✿ღ,我们还是相对自由的✿ღ。难道酒店的一切为了赢利不顾员工就合理吗?难道酒店的人员鄙视我们大学生就是正确的吗?难道整天把实践生当作替罪羊我们就会甘愿吗?但酒店参考我们的一些意见也改观了自己的工作✿ღ,也给了我们学生应得的部分利益✿ღ。2
1✿ღ,更新管理理念✿ღ,树立员工满意的公司用人制度✿ღ。一改以前的片面强调顾客满意的思维✿ღ。千万不能出现多头领导和管理的现象✿ღ,这对于本身很灵活的行业很容易出现工作漏洞✿ღ。要注重员工的考核✿ღ,加强培训和实战操练✿ღ。
2✿ღ,创新管理模式✿ღ,不能生搬硬套的按部就班或循规蹈矩✿ღ,千方百计的调动员工的工作热情和积极性✿ღ。预见性的防止不该发生的事情的出现✿ღ。
3,健全管理体制✿ღ,酒店要实事求是的分析现状并制定切实可行的措施解决现实的影响和制约发展的瓶颈问题✿ღ,增强员工和管理者的执行力✿ღ,注重公平. 4,增强大局意识dabomei✿ღ,树立良好的管理者的良好形象✿ღ,对于行业的固有的不良现象要有分寸的处理和对待(如偷吃等)✿ღ,灵活的处理员工的错误和过失行为✿ღ,坚持教育为本✿ღ,处罚为辅✿ღ,争取达到标本兼治的目的✿ღ。
对于一个酒店来说✿ღ,服务是形象之本✿ღ、竞争之道✿ღ、财富之源✿ღ。对于从事酒店业的员工来说✿ღ,培养优质服务的意识更为重要✿ღ。实践这一个多月✿ღ,确实使我们的服务意识有一定的提高✿ღ。多站在客人的角度✿ღ,为客人的利益着想✿ღ,是最基本的要求✿ღ,也是提供优质服务的来源✿ღ。于细微处见精神✿ღ,于善小处见人情✿ღ,酒店必须做到用心服务✿ღ,细心观察客人的举动✿ღ,耐心倾听客人的要求✿ღ,真心提供真诚的服务✿ღ,注意服务过程中的感情交流✿ღ,并创造轻松自然的氛围✿ღ,使客人感到服务人员的每一个微笑✿ღ,每一次问候✿ღ,每一次服务都是发自肺腑的✿ღ,真正体现一种独特的关注✿ღ。客人并非职业人✿ღ,而是追求享受的自由人✿ღ,且是具有优越感的最爱面子的人✿ღ。所以✿ღ,其往往以自我为中心✿ღ,思维和行为大都具有情绪化
的特征✿ღ,对酒店服务的评价往往带有很大的主观性✿ღ,即以自己的感觉加以判断✿ღ。 在服务中✿ღ,微笑是最生动✿ღ、最简洁✿ღ、最直接的欢迎词✿ღ,也是最好的“武器”✿ღ。有时候面对比较不讲理的客人✿ღ,不要试图去和他理论✿ღ,而是用你的微笑和耐心去打动他✿ღ。事实上✿ღ,人非圣贤✿ღ,孰能无过✿ღ,客人并不一定总是对的✿ღ,但是只要克服了“想不通”和“心理障碍”把客人放在第一位✿ღ,自觉✿ღ、热情地为客人做好服务工作✿ღ,也就把客人当成了“皇帝”✿ღ,客人也能得到满意✿ღ。在同事关系上✿ღ,微笑也是最好的交流工具✿ღ,有时一个会心的微笑就可以消除彼此的陌生感✿ღ,拉近同事间的距离✿ღ。
为客人提供个性化的服务✿ღ,关注每一位客人需要✿ღ,尽量满足他们的需求✿ღ。实践期间努力做到✿ღ:看到客人中有小孩子✿ღ,马上拿来bb凳和bb碗✿ღ,方便客人及小孩用餐;客人把外套披在椅上或者把手提包放在椅上✿ღ,立即帮客人套上西装套✿ღ,这样保证客人的财物安全也使他们更放心用餐;为衣着少的客人拿来披肩✿ღ,使他们感到温暖许多事情都很细微✿ღ,但是用心去做好后✿ღ,总能时客人非常满意✿ღ,露出赞许的笑脸✿ღ。
记住和使用客人的名字✿ღ,特别是常客的名字✿ღ,可以使客人感觉到自己受重视✿ღ,从而提高满意度✿ღ。咖啡厅有很多常客✿ღ,其中有一位香港的李先生✿ღ,每天早上都会来这里吃早餐✿ღ,刚开始我不知道✿ღ,帮他倒咖啡的时候称呼他为“先生”✿ღ,他似乎不大高兴✿ღ。老员工告诉我他是酒店的长住客✿ღ,也是咖啡厅的常客✿ღ,大家都认识他✿ღ,我才知道他不大高兴的原因✿ღ。后来我每次一看到他都会主动打招呼✿ღ:“李先生✿ღ,早上好!”他会显得比较高兴✿ღ。不仅要记住客人的名字✿ღ,也要用心留意客人不同的需求✿ღ。有些客人不喜欢喝我们事先备好的咖啡而要喝新鲜的✿ღ,e区就有这样的两桌常客✿ღ,了解他们的爱好后✿ღ,每次看到他们来吃早餐我就主动做好新鲜咖啡端上去✿ღ,他们会很惊讶和高兴✿ღ,也会多说几句“thankyou”✿ღ。很多东西以前在书上学的时候只是知道大概✿ღ,真正用到的时候才知道它的重要性✿ღ。理论和实践相结合✿ღ,这也是学院安排实践的初衷✿ღ。
一些感悟✿ღ:实践也是我们了解社会✿ღ,真正走进社会的一个途径✿ღ。在实践中✿ღ,我们要处理好不同的关系✿ღ,上下级之间的关系✿ღ、同事之间的关系✿ღ、与客人之间的关系等等✿ღ,很多完全不像我们在学校那么简单和直接✿ღ。调整好自己的心态就很重要了✿ღ,像我们这些被称为“天之骄子”的大学生✿ღ,在酒店里面受很多的约束✿ღ,每天干那么多体力活✿ღ,有时还要“忍气吞声”✿ღ,的确挺磨练心境的✿ღ。但是走过了✿ღ,经历了✿ღ,心境也就开阔许多✿ღ,看待问题的角度会更切合实际✿ღ。
总结✿ღ:实践也告一段落了✿ღ,这次实践使我们对酒店有了进一步的认识✿ღ,也培养了我们的服务意识✿ღ,学到许多书本上学不到的东西✿ღ,同时也对我们今后的择业有一定的帮助✿ღ。
此次寒假社会实践是在一个商场进行的✿ღ,我在商场作一名散装糖果✿ღ、散装巧克力以及散装糕点的促销员✿ღ。在为期一个月的实践中✿ღ,我充分锻炼了自己的才干✿ღ,增长了见识✿ღ,自己的惰性也得到了消除✿ღ。在与前来购物的顾客的面对面的交流中✿ღ,我的人际交流能力得到了提高✿ღ,性格素质和各方面的能力也得到了直接有效的锻炼和培养✿ღ。这一个月的职业生活还丰富了我的人生阅历✿ღ,获得了宝贵的经验和认识✿ღ,加深了对社会的了解✿ღ,并收获了不少各领域的心得和体会✿ღ。
步入大学殿堂之时同时也是我度过了将近20个春秋之时✿ღ,然而✿ღ,这二十年来我并不像其他同龄人一样有过或长或短的社会经历✿ღ,我从来没有真正自己独立地去赚过第一桶金✿ღ,没有真正体验过社会生活✿ღ。以往的寒暑假都是在家里通过看电视币博体育app官网下载✿ღ,上网等方式一点一点地荒废掉✿ღ,但是这一次不同✿ღ,我已经是成年人了✿ღ,我已经是一名大学生了✿ღ,大学的第一个寒假不能再是一个无所收获的虚度过程✿ღ,再加上家人和朋友的支持和鼓励✿ღ,我决定要度过一个真正有意义的假期生活✿ღ。
的求职过程并不像其他人一样的难✿ღ,我算是比较幸运的了✿ღ,我这份工甚至没有经过面试就可以顺利地入职了✿ღ,我通过一位刚好在一个商场打工的亲人的介绍顺利地进入了该商场作一名散装糖果✿ღ、散装巧克力以及散装糕点促销员✿ღ,可能只是一名短期工吧✿ღ,所以公司并没有太多的要求✿ღ。办理完包括健康证✿ღ,工卡等一系列入场手续后我便开始了自己的第一个职业过程✿ღ。促销员这份工作并不是一个很艰难的工作✿ღ,主要是负责好自己所负责的堆头✿ღ,包括不定期地上满货✿ღ,整理堆头的排面✿ღ,力求做到排面整洁美观✿ღ,当有顾客前来选购时要积极地向顾客推销产品✿ღ,介绍产品✿ღ,并负责打包✿ღ、打秤等✿ღ,力求销量更多✿ღ。
这是一份与我所学的数学专业可以说没有多大联系的工作✿ღ,虽然可能不能得到在自己专业上的很好的锻炼✿ღ,但是对于我这个毫无一点工作经验✿ღ,一个初出茅庐的大学没毕业的学生来说✿ღ,一天工作8小时✿ღ,60元一天✿ღ,如果春节前加班多两三个小时还可以有85元一天的工资已经是满意的了✿ღ,加上这是一个非常不错的赚钱和学习锻炼的好机会✿ღ,所以我并没有放弃✿ღ,决心做下去✿ღ。起初工作并不忙✿ღ,只是我是新人✿ღ,对所在的工作环境和内容并不熟悉熟练✿ღ。我开始并不知道所谓的“上满货”是怎样一个“满”的程度✿ღ,通过向其他老员工同事对比我才发现我和她们定义的程度不同✿ღ,她们把货上得比我上的满✿ღ,于是我才改正了这个错误✿ღ。我还犯了另一个一名销售人员最不该犯的错误✿ღ,就是我把一些包装破损了的货上了✿ღ,好在我的同事及时地发现了✿ღ,不然就会产生极不好的后果✿ღ。
这份工还有一个我认为非常有趣的任务就是打秤✿ღ,散装食品最重要的工作之一就是打秤✿ღ,商场一楼的所有的散装糖果✿ღ、饼干✿ღ、巧克力✿ღ、糕点✿ღ,每种都有不同的价格✿ღ,比如糖果就有好几个品名的✿ღ,每种品名又不一样的价格✿ღ,每一位顾客选购的商品又不同✿ღ,要为这么多顾客打秤似乎是非常复杂的一件事✿ღ。当我第一天来到打秤台前✿ღ,看着别的员工熟练地打着秤✿ღ,一袋又一袋商品被她熟练地打出来了✿ღ,我忍不住发自内心地赞叹她们✿ღ,经过观察我发现有些商品还要输入该商品的条码✿ღ,每一个6位数的条码对应一种商品✿ღ,商场这么多商品✿ღ,各种各样的商品都看得我眼花缭乱✿ღ,更别说记住这些条码了✿ღ,顿时我就觉得我做不了打秤这项工作✿ღ,甚至还想向主管提议说不打秤了✿ღ。可是后来我想✿ღ,尽管我岁数都比那些老员工小✿ღ,工作阅历和经验都比她们少✿ღ,但是我跟她们领同样的工资✿ღ,甚至都比他们当中好多人的工资要高(短期的工资会高一些)✿ღ,怎么可能不打秤呢✿ღ,再说我是一个大学生✿ღ,比她们的学历都高✿ღ,如果这样做就必定会让人觉得大学生太娇气✿ღ,吃不了苦✿ღ,何况这是个锻炼自己识记能力✿ღ、反应能力和学习能力的好机会✿ღ,于是我决定要打秤✿ღ。我就从辨认商品开始✿ღ,逛遍所有的散装商品✿ღ,这样有助于当顾客拿来不同的商品时我可以反应出该商品的品名✿ღ,接着就要记住商品名在秤上的位置✿ღ,其实掌握了这两点就可以打秤了✿ღ,但是如果要做到效率高以至于当顾客多时不会让人等太久就要熟记好那些品名没有标在秤上的商品的条码✿ღ,通过熟悉我发现了条码的规律✿ღ,那就是同一个牌子的商品的不同类型其实只相差一位数✿ღ,这样就可以以牌子的系列为单位✿ღ,记起来就容易得多了✿ღ,通过慢慢地锻炼我已经可以记住所有的条码✿ღ,打起秤来也很熟练了✿ღ,甚至在双休日和春节前等人多的情况都可以应付过来了✿ღ。在打秤的过程中我确实收获了很多✿ღ,比如在人非常多时✿ღ,十几个顾客围着一台秤足以令人忙不过来✿ღ,这时心里就会有压力✿ღ,既怕打错秤(如果打错了遭到顾客投诉可就要罚款的)又怕忙不过来让顾客等太久✿ღ,如果不幸遇上秤出故障就更焦急了✿ღ,这就锻炼了我遇事的态度✿ღ,磨练了我沉稳冷静的性格提高了自己对突发事件的应变能力✿ღ,改变了自己急躁的性情✿ღ。
在与顾客面对面的直接交流的过程中我也锻炼了不少✿ღ。在商场✿ღ,每天面对的顾客各式各样✿ღ,什么样的人都有✿ღ,但不管在什么情况下✿ღ,我始终要做到一名促销服务员应该做到的事✿ღ,在交谈中要有礼貌✿ღ,尽量满足顾客的各种各样的需求✿ღ,使他们买得开心✿ღ。记得有一次我上晚班✿ღ,来了一位喝醉酒的男顾客想要买糖果✿ღ,这位顾客一来就说✿ღ:小妹✿ღ,这堆糖果帮我抓两✿ღ、三斤✿ღ!一看到他我就知道一定是个醉酒的顾客✿ღ,心想这下麻烦大了✿ღ,因为一个正常的顾客一般都是亲自挑选商品✿ღ,可是我又不能拒绝他✿ღ,只好按他的话做✿ღ,可是他说的重量是个模糊的数✿ღ,到底是两斤还是三斤✿ღ,这时我就有点不安了✿ღ,好在最后他并没有刁难我✿ღ,他临走时我还闻到了一阵酒气✿ღ,现在想想都还有后怕✿ღ。
在临近春节的时候dabomei✿ღ,是一个商品销售的大好机会✿ღ,这是公司也要求我们要加班多三个小时✿ღ,当然是有加班费的✿ღ。由于我们工作时都是站着的✿ღ,我可能是没有站习惯✿ღ,脚还不适应这种长久的站立✿ღ,渐渐地✿ღ,我的脚底开始生疼起泡还脱皮了✿ღ,虽然也不是说入骨的疼✿ღ,但是也很难受✿ღ,总是盼着早点下班✿ღ。但我还是坚持下来了✿ღ。从中我也锻炼了自己吃苦的能力✿ღ,培养了自己的意志力✿ღ。
通过促销员的实践中✿ღ,我也得到了一些市场竞争的体会✿ღ。商场商品种类繁多✿ღ,同一类商品就有不同的厂家生产✿ღ,就拿散装糖果来说✿ღ,有徐福记✿ღ,雅客✿ღ,黎祥✿ღ,中意等✿ღ,各种品牌要在市场上站得住脚✿ღ,主要体现在销量上✿ღ,而要提高销量就要抓住顾客的心✿ღ,而抓住顾客的心就要靠很多因素的了✿ღ。首先是产品质量✿ღ,要吸引顾客首先是价格✿ღ,但要留住顾客的心就要从质量上下手了✿ღ,仅仅是靠低价是不能从根本上留住顾客的✿ღ,因为如果顾客买后发现质量不满意也就不会做“回头客”了✿ღ。另外产品的知名度也很重要✿ღ,从广告上提高产品的知名度是一个非常有效的途径✿ღ,但也要质量和广告双管齐下✿ღ,才能有深入人心的效果✿ღ。徐福记是中国的名牌产品✿ღ,销量也是名列前茅✿ღ,其知名度也可以说是妇孺皆知了✿ღ,这其中靠的就是广告和质量来提高知名度✿ღ。
在商场中我也结识了一些同事✿ღ,了解到她们大多数来自外省✿ღ,学历大部分是初中✿ღ,工资也只在1200上下✿ღ。我还询问了她们没有继续读下去的原因✿ღ,有的是因为没考上高中✿ღ,有的是因为家里供不起✿ღ,她们有几个年龄也是和我相仿✿ღ,16岁就来到这座城市打工✿ღ,从她们的言语中我感觉到了她✿ღ,们对读书的向往dabomei✿ღ,这让我觉得更要认真珍惜这个可以获得更多知识的机会✿ღ。但我也从她们身上学到了天道酬勤的道理✿ღ,尽管她们学历不高✿ღ,但是她们也要靠自己的双手挣钱养活自己和家人✿ღ,真的让人感动✿ღ。
在这次寒假的社会实践中✿ღ,我通过锻炼✿ღ,在各方面都长进了不少✿ღ,思想素质得到偶来提高✿ღ,变得更加成熟✿ღ,对社会有了更深刻的了解✿ღ,丰富了自己的人生阅历✿ღ,度过了一个非常充实而有意义的假期✿ღ。希望我在以后的长假社会实践中可以做更多有意义的事✿ღ,从更多方面锻炼自己✿ღ,得到更好更全面的锻炼✿ღ,学习到更多有用的知识为自己以后步入社会打好坚实的基础✿ღ,实现自己的价值✿ღ。
这是我第一次真正意义上的亲身体验社会实践活动✿ღ,社会实践活动是引导我们走出校门✿ღ,走向社会✿ღ,接触社会✿ღ,了解社会✿ღ,是一种培养我们的最有利✿ღ,最有效的途径✿ღ,近一个月的社会实践✿ღ,一晃而过✿ღ,由之前不知如何是好的心情变为去了解去学习✿ღ,在这从中我领悟到很多知识✿ღ,这次的实践让我体会到了职工们的辛苦✿ღ,为人民服务的精神✿ღ,社会是一个多姿多彩的人生讲堂✿ღ。
平时的假期都是呆在家里dabomei✿ღ,开着空调✿ღ,电脑✿ღ,时而去写一下自己需要完成的作业✿ღ,而今年第一个大学的假期✿ღ,我决定去打工✿ღ,在家里虽然很是舒服✿ღ,也不会寂寞✿ღ,有电脑✿ღ,电视陪着✿ღ,还不用担心冻着或热着✿ღ,每年都想打点工✿ღ,但一直恒心和勇气没有那么多✿ღ,今年不一样✿ღ,高昂的学费还是父母的辛苦让我很担心✿ღ,虽然老爸一直让我不要担心学费的问题✿ღ,还说就算砸锅卖铁也要让我上大学✿ღ,只要好好学习就行✿ღ,不用担心其它的✿ღ,这样的话虽然说过很多遍✿ღ,但是不担心是不可能的✿ღ。有一次✿ღ,老爸还说要在休班时去开三轮车挣钱✿ღ,我心里是多么的不是滋味✿ღ,我很心疼✿ღ,不想让父母如此✿ღ,今年虽然只打了不到一个月的工✿ღ,但是零花是够了✿ღ,虽然只有很少的钱✿ღ,但是这样可以减轻一下父母的支付✿ღ,不用再给这个学期的零用✿ღ,也不用给餐费了✿ღ,虽然只是一小部分✿ღ,但我也很高兴了✿ღ,这样父母也可以减轻一下✿ღ,虽然只是一段时间✿ღ,同时我也了解了一下社会✿ღ,这是第一次去一个大单位去工作✿ღ,在那里刚开始时一无所知✿ღ,没有人认识我✿ღ,没有人帮助我✿ღ,只有尽自己的力量去完成自己的工作✿ღ,不管是进货币博体育app官网下载✿ღ,还是买货✿ღ。刚来的时候✿ღ,只知道每天几点上班✿ღ,看好自家商品的安全✿ღ,卫生✿ღ,慢慢的✿ღ,认识了很多人✿ღ,也慢慢地了解了很多工作的过程✿ღ,货源缺少时要如何✿ღ,每周要打扫卫生的是哪天✿ღ,什么时候回收商品✿ღ,怎么订货✿ღ,退货✿ღ,换货✿ღ,促销活动时又要如何处理✿ღ,应该做什么✿ღ,需要些什么东西✿ღ,好多的问题都向我迎面而来✿ღ,没办法只好去请教老员工✿ღ,问下该如何处理✿ღ,慢慢地✿ღ,知道了其中的步骤✿ღ,在那里也有了很多的友谊✿ღ,认识很多的新朋友✿ღ,年前只是上黄金点✿ღ,每天在固定的时候到达岗位就可以了✿ღ,但在过年的前几天✿ღ,上的是全天✿ღ,因为是过节✿ღ,所以是商场的一个热销期✿ღ,经理让所有的员工一律上班✿ღ,不许请假✿ღ,在那里一天要站十几个小时✿ღ,晚上回到家后✿ღ,脚都不是自己的✿ღ,回到家洗刷完就睡着了✿ღ,那几天每天依旧如此✿ღ,每天只有短暂的吃饭时间✿ღ,忙完这几天✿ღ,到了初四✿ღ,商场恢复以往的正常✿ღ,一切的纪律更严✿ღ,每一件事情都要做好✿ღ,只要大一点的事情都要向上级汇报✿ღ,每天谁开会都要用纸✿ღ,笔一一记下✿ღ,在临走时✿ღ,要找组长签字✿ღ,这样才可以离开✿ღ,每天都重复着一样的事情✿ღ,每天早起晚归✿ღ,给我的.假期添加了更足的充实感✿ღ,又都是正常的作息时间✿ღ,不会像原来一样一天到晚在家✿ღ,虽然不上学✿ღ,但还是花着钱✿ღ,这样反而不用了✿ღ,一举好几得✿ღ,在商场里又暖和✿ღ,又可以挣钱✿ღ,虽然只是一笔小小的收入✿ღ,这是我20年来自己挣的第一桶金✿ღ,真的很不容易啊✿ღ,原来父母在外工作✿ღ,从早到晚坚持了很多年✿ღ,挣钱真的很不容易啊✿ღ,父母肩负着多大的辛苦啊!我们要好好学习✿ღ,利用好时间✿ღ,这样也可以为父母减轻一点✿ღ。
在这次的实践中✿ღ,我很有感触✿ღ,原来人际关系不像学校里的那种关系✿ღ,那种友情✿ღ,那种真情✿ღ,而社会上的人际关系是如此的复杂✿ღ,都不明白每个人在想什么✿ღ,每个人的真面目又是什么✿ღ,不像学校里那样单纯✿ღ,在社会上的人际关系是如此的复杂✿ღ,只要你没有什么对她有好处的✿ღ,压根对你就不理不睬✿ღ,只要你的表现或背景有所改变✿ღ,又变得和原来时不一样✿ღ,无奈啊✿ღ,在别人的地盘上✿ღ,我又不能选择✿ღ,何况在这样的情况处境下也没有什么选择✿ღ,只能去适应他✿ღ,去了解✿ღ,学会其中的待人接物✿ღ,学会看懂别人的眼色✿ღ,掌握其中的方法✿ღ,去攻克✿ღ,因为社会就是这样✿ღ,适者生存吗✿ღ,更何况每个人都有自己的个性和思想✿ღ,既然改变不了✿ღ,就去适应✿ღ,变个办法✿ღ,掌握其中的技巧✿ღ,这不就是生存的一种嘛✿ღ,何乐而不为呢✿ღ。总之✿ღ,在不如别人时✿ღ,我们要虚心✿ღ,退一步就好了✿ღ,在这实践中✿ღ,掌握改变是一种方法✿ღ,不断学习和积累✿ღ,虚心请教别人是一种进步✿ღ,这样就不会被社会所辞✿ღ。
在每一个公司里面✿ღ,都会有许许多多✿ღ,各型各色的部门✿ღ,部门里有很多的管理者✿ღ,就像校园里一样✿ღ,一级一级的✿ღ,作为员工就要服从上级的指令✿ღ,而每个管理员都有相同之处✿ღ,也有不同之处✿ღ,有的很严厉✿ღ,有的很负责✿ღ,太多太多了✿ღ。在年前里我没有接触到早会✿ღ,有次开会什么都没带✿ღ,后来✿ღ,知道了早会是什么样子✿ღ,有一个主管和经理✿ღ,和我们一样✿ღ,每天都早来给我们这样的员工开会✿ღ,工作中的不足✿ღ,工作中的优点✿ღ,工作中的问题✿ღ,每天都认证的给我们总结✿ღ,还有就是有待解决的问题✿ღ,每天都是如此✿ღ。总结工作是多么的有必要✿ღ,每天都要重复我们的口号✿ღ,解决问题的态度✿ღ,准则✿ღ。提高着每个人✿ღ,包括他们自己✿ღ,明确其中的目标✿ღ,开完早会币博体育app官网下载✿ღ,都个忙各的✿ღ,管理者也都不例外✿ღ,别看是管理者✿ღ,他们的任务也不比我们的轻啊✿ღ,商场里所有的大小事务都由他们去完成✿ღ,人手不够时✿ღ,他们帮忙接货✿ღ,上货✿ღ,有新员工是✿ღ,若他们有空✿ღ,则让新员工跟着他们熟悉一下工作流程✿ღ,当有上级要下来检查时✿ღ,为做足工作✿ღ,他们也会亲身去整理那些不好的地方✿ღ,外面的柜架不仅要整理好✿ღ,但最重要的仓库✿ღ,他们也不会放过✿ღ,整理仓库的货物让里面的货物整齐划一✿ღ,不管是哪个管理者✿ღ,都不会只坐在办公室的电脑面前✿ღ,也会去下面查工作✿ღ,帮忙✿ღ。每个管理者都有自己管理的一套法则✿ღ,管理的方法不同✿ღ,但目标一样✿ღ,都是让公司更优秀✿ღ,业绩更上一层楼✿ღ,服务态度和质量更完美✿ღ。
在这次实践中✿ღ,我认识了很多✿ღ,明白了一个单位的一小部分的模式✿ღ,明白了实践的意义✿ღ,去给别人打工✿ღ,不仅是挣钱那么简单而是认识一个企业运行的模式✿ღ,不仅只是学那肤浅的东西✿ღ,而是其深究那其中的真谛✿ღ,这次的社会实践让我对实践有了更多的认识✿ღ,社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸✿ღ,也是推进素质教育的一种手段✿ღ,有助于当代大学生接触社会dabomei✿ღ,了解社会✿ღ,同时✿ღ,也是我们学生服务社会✿ღ,汇报社会的一种形式✿ღ。
学校是一个小社会✿ღ,我们不再是象牙塔里的孩童✿ღ,不再是温室的花朵✿ღ,我们要接受更多太阳✿ღ,雨水✿ღ,风暴的洗礼✿ღ,在那狂风暴雨之后✿ღ,看到那美丽的彩虹✿ღ,这是一种磨练✿ღ,一笔财富✿ღ。只有在那里面✿ღ,我们才知道自己的不足✿ღ,为今后的发展✿ღ,不断完善和修改自己✿ღ,更好的服务社会✿ღ,每一次的实践✿ღ,都是对我们的一次考验✿ღ,在反复中认识自我✿ღ,晚上自我✿ღ,提高标准✿ღ,对于我们来说是极为重要的试金石✿ღ。在实践的哦这段时间内✿ღ,我们接触了各种各样的人和事✿ღ,这些都是我们在学校里无法体会到的✿ღ,在学校里也许老师会分配给我们今天的任务是什么✿ღ,明天要做什么✿ღ,但在社会中✿ღ,没有人会提醒你今天会做什么✿ღ,明天要完成什么✿ღ,什么时间内要到达什么指标✿ღ,这些都没有人告诉你✿ღ,只有你自己去做✿ღ,而且要尽自己最大努力去做✿ღ。无论是学习还是工作✿ღ,都有竞争✿ღ,在竞争中去完善自我✿ღ,不断学习✿ღ,提高自己的要求✿ღ,甚至是更苛刻无理的要求✿ღ,就算是有难度的问题也要求自己要做到完美✿ღ。在实践期间✿ღ,每个人都对我说✿ღ:“认真学习✿ღ,努力点✿ღ,体会到工作的不易✿ღ,更要努力学习✿ღ,当一个员工是多么的辛苦✿ღ,他们已经没有重新选择的余地✿ღ,而你有更好的将来✿ღ,一定要好好学习✿ღ,享受到学校里的时光✿ღ。这让我更加认识到了别人对你的期望✿ღ,别人都如此✿ღ,何况自己的父母更是如此✿ღ,希望我们有一个美好的将来✿ღ。
这次亲自体验让我有了深刻感触✿ღ,这不仅是一次实践✿ღ,还是一次人生经历✿ღ,是一生宝贵的财富✿ღ。在今后我要利用假期参加更多的社会实践✿ღ,磨练自己✿ღ,同时在学习上也合理利用时间✿ღ,来丰富自己的内涵✿ღ,使以后踏入社会不会手忙脚乱✿ღ,而是顺应节奏✿ღ,谱出属于自己的旋律✿ღ,一片自己的天空✿ღ。
这个作为我大学里第一个长假的寒假✿ღ,我决定不让它荒废✿ღ。于是早在期末考还未结束之前就计划要出去打工✿ღ,以此来让我的寒假生活更加丰富多彩✿ღ,更加与众不同✿ღ。我想✿ღ,现在的打工是对我们来说是一种磨练✿ღ。它能让我们提前体会社会上的一些事物✿ღ,让自己匮乏的人生经历更加丰富✿ღ,让自己以后能更快更好地适应这个社会✿ღ。在学校里✿ღ,我们学的都是理论知识✿ღ,真正用到的却不多✿ღ。理论加实践才是最科学的学习方法✿ღ。感谢学校给我们学生布置这样一个作业✿ღ,社会给我们提供一个社会实践的平台✿ღ。所以✿ღ,有这样一个锻炼自己的机会真是很难得的✿ღ。由于我们药学专业所从事的工作一般不会招收我们这样的短期工✿ღ,所以这次工作虽然与我们所学专业没有太多相关关系✿ღ,却一样让我学到了很多东西✿ღ。
我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会✿ღ。酒店的老板娘我认识✿ღ,平常都叫她阿姨✿ღ。人很和善✿ღ。实践的主要内容有刷盘子✿ღ、擦酒杯✿ღ、上菜✿ღ、收拾餐具等等✿ღ。先说说我在那里的工作情况吧✿ღ:第一天进去做事时感觉很奇怪✿ღ,因为以前一直都是以消费者的身份进的酒店✿ღ,这次的身份却是一个服务生✿ღ。呵呵✿ღ,第一个感觉就是首先要把心态调整好✿ღ。每天8点半上班✿ღ,一直到晚上9点半✿ღ。刚进来什么也不懂✿ღ,阿姨就叫了一个老生来教我们✿ღ。第一天只是试工✿ღ,大家都在努力的学习✿ღ,虽然说有点累✿ღ,但我们每个同学都很积极✿ღ、很投入✿ღ,都感到很乐意✿ღ,因为这毕竟是我们本次社会实践的第一步嘛✿ღ。所以在那一天的时间里✿ღ,虽然说有一点点累✿ღ,但我们却都觉得挺充实的 ✿ღ。我们每天需要做的工作就是在客人来之前把房间弄干净✿ღ,客人吃饭的时候✿ღ,男生负责端菜✿ღ,而我们女生就负责上菜报菜名✿ღ,帮客人倒酒✿ღ、换餐盘之类的杂活✿ღ。在我看来最辛苦的✿ღ,就是每次客人吃饭的时候✿ღ,你必须站在外面等候✿ღ,一天下来腿跟腰都很痛✿ღ,刚开始的时候真的有点受不了✿ღ。平常在酒店吃的时候不觉得✿ღ,来工作了才发现酒店的工作还真不是盖的✿ღ,每个细节都要弄好✿ღ。虽然说顾客就是上帝✿ღ,但有的时候难免会遇到些难缠的客人✿ღ。要么是过于挑剔✿ღ,要么就是素质不是很高✿ღ。记得有一次✿ღ,老板娘说那天下午的一桌客人看起来都挺乡下的✿ღ,叫我们看着别让他们把毛巾给带走了✿ღ。我刚开始一挺就觉得挺别扭的✿ღ,乡下人又怎么了✿ღ,怎么可以这样瞧不起人家呢?但是我到了那个房间✿ღ,我刚给他们倒好茶✿ღ,就那么一转身的功夫✿ღ,桌上所有的毛巾都不见了✿ღ,都到他们的口袋里去了✿ღ。做为酒店也不好说什么✿ღ。所以服务生的工作看似简单✿ღ,但操作起来还是挺麻烦的✿ღ。因为这个原因✿ღ,刚开始工作的时候感到有一点紧张✿ღ,但越是紧张我就越必须鼓起勇气✿ღ,因此慢慢的我就习惯了✿ღ。后来证明✿ღ,我还是很幸运的✿ღ,几天后老师就说我们已经做得不错了✿ღ,可以自己招呼客人了呢✿ღ。从客人进到酒店✿ღ,到客人拍拍肚皮走出酒店✿ღ,能让客人脸上一直挂着满意的笑容✿ღ,老板娘还一度夸我们大学生做起工作来就是不一样呢✿ღ。这份工作给了我一个独立锻炼✿ღ、独立挑战的机会✿ღ。
就这样✿ღ,我顺利地完成了一个月的打工✿ღ,还拿到了靠自己的双手得到的第一份薪水✿ღ。在实践过程中✿ღ,我也发现了自身存在的一些问题✿ღ:
虽然在实践中存在着一些问题✿ღ,但是我觉得仍有一些值得骄傲的闪光点的✿ღ。本人参加社会实践有着不畏困难的精神✿ღ,敢于实践✿ღ,对工作充满热情✿ღ,细心真诚✿ღ。
通过参加社会实践✿ღ,我认识到✿ღ,在生活中吸取周围人的经验和阅历✿ღ,掌握一些社会礼仪的技巧是极为必要的✿ღ。充分发扬本人自身的优点✿ღ,取长补短✿ღ,总结经验✿ღ,吸取教训✿ღ,使自己对将来充满信心✿ღ,也为以后真正融入社会奠定坚实的基础
第一✿ღ,在同一个地方的时间有点太长✿ღ,社会实践不完全等于上班工作✿ღ,所以不应该总在一个地方✿ღ,时间长了会让人有一种厌倦的感觉✿ღ。所以建议应该在适当的时候调换一下实践岗位✿ღ。
第二✿ღ,因为我是学药学专业的✿ღ,不太懂这方面的专业理论✿ღ,也不知道自己的建议到底对不对✿ღ,但还是觉得如果想要建立良好的社会经济秩序✿ღ,一定是双方面的✿ღ。商家和消费者都应该提高自身的素质✿ღ,努力达到“双赢”✿ღ。
最后✿ღ,很高兴能有这个实践的机会✿ღ,虽然只是短短的一个月✿ღ,但我觉得挺充实的✿ღ,至少让我的寒假过得有意义✿ღ。在今后我要参加更多的社会实践✿ღ,磨练自己的同时让自己认识得更多✿ღ,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面✿ღ,不要以单纯的想法去理解和认识社会✿ღ。而是要深入地探索✿ღ,为自己的未来打好基础✿ღ,在学校学会更多的书面专业知识✿ღ,在实践中好好利用知识进行运作✿ღ。真希望以后能再有这样的机会✿ღ,也希望我们学校以后能有更多的同学有机会去参加这样的社会实践吧✿ღ。
我以“增加社会经验✿ღ,提高实践能力”为宗旨✿ღ,利用假期参加这次有意义的社会实践活动✿ღ,接触社会✿ღ,了解社会✿ღ,从社会实践中检验自我✿ღ。这次的社会实践收获不少✿ღ。现在举例如下✿ღ:
一✿ღ,在社会上要善于与别人沟通✿ღ。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人✿ღ。如何与别人沟通好✿ღ,这门技术是需要长期的练习的✿ღ。以前实践的机会不多✿ღ,使我与别人对话时不会应变✿ღ,会使谈话时有冷场✿ღ,这是很尴尬的✿ღ。人在社会中都会融入社会这个团体中✿ღ,人与人之间合力去做事✿ღ,使其做事的过程中更加融洽dabomei✿ღ,更事半功倍✿ღ。别人给你的意见✿ღ,你要听取✿ღ、耐心✿ღ、虚心地接受✿ღ。
二✿ღ,在社会实践中以及以后的工作中要有自信✿ღ。自信不是麻木的自夸✿ღ,而是对自己的能力做出肯定✿ღ。就像刚开始时我到饭店那样有一点胆怯✿ღ,但后来是自信给了我勇气✿ღ。有自信使你更有活力更有精神✿ღ。
三✿ღ,在社会中要克服自己胆怯的心态✿ღ。自己觉得困难挺多的✿ღ、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小✿ღ,自己懦弱就这样表露出来✿ღ。所以应该尝试着克服自己内心的恐惧✿ღ。如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮✿ღ,不怕别人的态度如何的恶劣✿ღ,也要轻松应付✿ღ,大胆与人对话✿ღ,工作时间长了你自然就不怕了✿ღ。”其实有谁一生下来就什么都会的✿ღ,小时候天不怕地不怕✿ღ,尝试过吃了亏就害怕✿ღ,当你克服心理的障碍✿ღ,那一切都变得容易解决了✿ღ。战胜自我✿ღ,只有征服自己才能征服世界✿ღ。有勇气面对是关键✿ღ,如某个名人所说✿ღ:“勇气通往天堂✿ღ,怯懦通往地狱✿ღ。”
四✿ღ,在工作中要不断地丰富知识✿ღ。知识犹如人体血液✿ღ。人缺少了血液✿ღ,身体就会衰弱✿ღ,人缺少了知识✿ღ,头脑就要枯竭✿ღ。
此次社会实践✿ღ,真正地填补了我在课堂上所没能学到的空白✿ღ,真正增长了我的社会交际经验✿ღ。一个人可以没有渊博的知识✿ღ,但绝对不能没有社会交际的经验和能力✿ღ,这也是我此次实践体会最深的一份心得✿ღ。实践活动的成功✿ღ,为我们下一次实践做了较好的铺垫✿ღ,打下了坚定的基础✿ღ。币博286✿ღ!币博286下载首页会议中心✿ღ!